Commis de Cuisine H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous avez envie de partager votre passion pour la cuisine traditionnelle?Rejoignez notre équipe en tant que COMMIS DE CUISINE (H/F)MISSIONS :Assister les cuisiniers dans la préparation des plats traditionnels.Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.Participer à la réception et au stockage des marchandises.Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Aider à la mise en place des plats pour le service.PROFIL RECHERCHÉ :- Expérience de 2 ans en restauration traditionnelle souhaitée.- Connaissance des techniques culinaires de base.- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Dynamisme, motivation et passion pour la gastronomie.CONDITIONS DE TRAVAIL :- Contrat : CDI 35h/semaine- Horaires : 9h-15h, du lundi au vendredi.- Salaire : 1900 à 2000 € brut/mois + panier repas.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Expérience de 2 ans souhaitéeCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres commerces de détail sur éventaires et marchés
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits